용해와 용액 실험/질량 보존

물질이 용해된 후의 용액의 질량

준비물

천칭, 비커, 크기가 다른 추, 물, 설탕 등

목표

물에 설탕을 용해시켰을 때 용해시키기 이전과 질량 변화가 있는지 알아본다.

실험관찰

천칭의 왼쪽 접시에 물이 담긴 비커와 설탕이 담긴 종이를 올려 놓은 다음 오른쪽 접시 위에 추를 올려 놓아 수평이 되도록 한다. 이번에는 비커에 설탕을 넣어 다 녹인 다음 그 설탕물 비커와 설탕을 담았던 빈 종이를 다시 천칭의 왼쪽 접시 위에 올려 놓은 다음 오른쪽 접시에 추를 올려 수평을 맞추어 보자.

결과

앞의 실험과 뒤의 실험에서 오른쪽 접시의 추의 수가 같은 것으로 보아 설탕을 녹이기 전과 녹인 후의 질량은 같음을 알 수 있다.

핵심요점

어떤 물질이 물에 녹아 그 형태는 변하더라도 물질 자체는 없어지거나 줄어들지 않으므로 질량도 일정하다.